Значение слова БОТУЛИЗМ-Большой современный толковый словарь русского языка

мужской род

Тяжелое инфекционное заболевание, возникающее в результате отравления продуктами ( обычно консервами, рыбой, мясом, грибами ) , зараженными анаэробными микробами, и характеризующееся тяжелым поражением нервной системы.