Значение слова КАПЛУН-Большой современный толковый словарь русского языка

мужской род

1.

Кастрированный петух, откармливаемый на мясо.

2.

Мясо такой птицы, употребляемое в пищу.

3.

Кушанье, приготовленное из такого мяса.