Значение слова КВАС-Большой современный толковый словарь русского языка

мужской род

1.

Кисловатый напиток, приготовляемый на воде с солодом из ржаного хлеба или ржаной муки.

2.

Шипучий напиток из воды и ягод, фруктов или меда.