Значение слова МАЙОНЕЗ-Большой современный толковый словарь русского языка

мужской род

1.

Холодный соус из растительного масла, яичных желтков, уксуса, горчицы и других приправ.

2.

Холодное кушанье из рыбы, птицы, овощей, заправленное таким соусом.