Значение слова ОЧЕРСТВЕТЬ-Большой современный толковый словарь русского языка

сов. неперех.

1.

Стать черствым; затвердеть, засохнуть ( о хлебе, мучных изделиях ) .

2. перен.

Стать равнодушным, неотзывчивым; лишиться душевной чуткости, душевной теплоты, сердечности.