Значение слова ПРИГОРАТЬ-Большой современный толковый словарь русского языка

Глагол несовершенного вида, непереходной формы

1.

Слегка, немного обгорать снаружи, с краю ( о чем-либо печеном, жареном ) .

отт. Подгорая, приобретать запах дыма, гари ( о жидкой пище ) .

2.

Приставать, прилипать к чему-либо.

3.

Плотно соединяться с чем-либо в результате нагревания.