Значение слова РАССОЛ-Большой современный толковый словарь русского языка

I м.

1.

Соленая вода — обычно с добавлением пряностей — для засолки, квашения или мочения пищевых продуктов ( овощей, рыбы и т.п. ) .

2.

Соленая жидкость, содержащая соки засоленных в ней продуктов.

II м.

1.

Водный раствор солей, применяемый в технике.

2. местн.

Сильно насыщенная солью природная вода.

3. местн.

Соленая вода, выступившая на поверхности морского льда.