Значение слова СЕВРЮЖИЙ-Большой современный толковый словарь русского языка

прилагательное

1.

соотн. с сущ. севрюга , связанный с ним

2.

Свойственный севрюге, характерный для нее.

3.

Принадлежащий севрюге.

4.

Приготовленный из севрюги, с севрюгой.