Значение слова ЖЕСТКИЙ-Большой современный толковый словарь русского языка

I прилагательное

1.

Плотный на ощупь; твердый.

Ant:

мягкий

2.

Остающийся твердым и после варки или жарения ( о мясе ) .

II прилагательное

1.

Резкий, решительный, суровый ( о человеке ) .

отт. Выражающий грубость резкость, решительность, суровость.

2.

Не допускающий отклонений; безоговорочный.

III прилагательное разг.

1.

Вызывающий неприятные физические ощущения; резкий, сильный ( о морозе, ветре и т.п. ) .

2.

Немелодичный ( о звуках ) .