Значение слова ГОРБУША-Большой современный толковый словарь русского языка

I женский род

1.

Промысловая рыба семейства лососевых.

2.

Мясо такой рыбы, употребляемое в пищу.

3.

Кушанье, приготовленное из такого мяса.

II ж. местн.

Небольшая коса с короткой ручкой и изогнутым лезвием ( сельскохозяйственное орудие ) .