Значение слова ЖИТО-Большой современный толковый словарь русского языка

I ср.

Злаковое растение с характерными в пору зрелости остистым колосом, с длинными, похожими на метелки усиками, зерна которого идут на изготовление круп, муки, пива, суррогатов кофе и на корм скоту; ячмень I.

II ср.

Хлеб на корню, в снопах или в зерне.